Ăn tinh bột nghệ trắng như thế nào là tốt nhất

 

Ăn tinh bột nghệ trắng như thế nào là tốt nhất

Sadavi.com.vn cùng chia sẻ các kiến thức bổ ích về dịch vụ và sản phẩm

Tinh bột nghệ trắng có nhiều công dụng thần kì. Song, sử dụng tinh bột nghệ trắng như thế nào cho hiệu quả thì không phải ai cũng biết.

Nghệ trắng có tên khoa học là Curcuma aromatica, thuộc họ gừng. Củ nghệ trắng mập, có màu trắng và thơm chứ không nồng như nghệ vàng. Ở nhiều quốc qua như Ấn Độ, Trung Quốc người ta sử dụng nghệ trắng với bột lá cà ri làm gia vị chế biến trong thức ăn.

Củ nghệ trắng

Củ nghệ trắng

Công dụng của tinh bột nghệ trắng

Tinh bột nghệ trắng có tác dụng lưu thông và lọc máu, giúp giảm cân. Tạo ra cơ chế chống lại các vi khuẩn kí sinh trong ruột, rất tốt cho hệ tiêu hóa của con người.

Các nghiên cứu mới đây đã chứng minh được rằng nghệ trắng có thể được sử dụng để chống ung thư, kháng viêm, giảm nguy cơ nhiễm trùng. Nghệ trắng cũng được dùng để khử trùng giúp vết thương mau lành.

Cây nghệ trắng

Cây nghệ trắng

Sử dụng nghệ trắng đúng cách sẽ phát huy hết tác dụng

Chữa bệnh viêm khớp

Nếu bạn đang bị chứng viêm khớp hành hạ thì tinh bột nghệ trắng sẽ giúp bạn giảm đau hiệu quả chỉ với cách làm đơn giản sau: Cho một cốc sữa lên bếp đun nóng, trước khi sôi hẳn bạn bắc xuống cho một thìa cà phê tinh bột nghệ trắng vào, khuấy đều. Mỗi ngày uống 3 lần và bạn sẽ thấy được hiệu quả bất ngờ sau một thời gian sử dụng.

Chữa ho gà, thấp khớp

Giã 10g nghệ trắng tẩm với rượu, hấp cách thủy trong 1 giở và chắt lấy nước uống trong ngày.

Phong thấp, bong gân, sai khớp

10g củ nghệ trắng, 10g rễ ô đầu, 10g nhân hạt gấc, tất cả đem giã nhỏ ngâm với rượu và mật gấu hay mật trăn sau 1 tháng là dùng để xoa bóp được.

Khi vấn đề tiêu hóa gặp rắc rối

Một số nghiên cứu đã cho thấy rằng nghệ có thể kích thích tiêu hóa và giải phóng các enzim tiêu hóa. Đồng thời, phá vỡ các liên kết cacbonhydrat và các chất béo. Bởi thế, một cốc trà nghệ có thể sẽ làm bạn cảm thấy dễ chịu hơn rất nhiều khi cảm thấy đau bụng.

Sử dụng nghệ trắng đúng cách sẽ phát huy hết tác dụng

Sử dụng nghệ trắng đúng cách sẽ phát huy hết tác dụng

    Phòng bệnh ung thư ruột

Bạn có thể giảm được nguy cơ ung thư ruột nếu sử dụng nghệ thường xuyên trong các bữa ăn. Có thể sử dụng chúng là là một loại gia vị làm cho món ăn hấp dẫn hơn, cũng như là giúp bạn cảm thấy ăn chúng dễ dàng hơn. Hiện nay, các chuyên gia sức khỏe của Hoa Kỳ cũng đang tiến hành thử nghiệm việc điều trị bệnh ung thư ruột bằng phương thuốc chế biến từ củ nghệ.

Ung thư tuyến tiền liệt

Các nhà khoa học ở New Jersey đã chứng minh rằng việc kết hợp ăn nghệ với bông cải xanh, cải xoắn, củ cải và bắp cải có thể giúp bạn tránh khỏi căn bệnh ung thư tuyến tiền liệt hết sức nguy hiểm này.

Bên cạnh đó, với người bị bệnh tim, củ nghệ sẽ giúp bạn giảm hàm lượng cholesterol độc hại trong máu, và giúp chống xơ vữa động mạch.

Với người hút thuốc

Hút thuốc lá có nguy cơ ung thư phổi cao. Người hút thuốc lá sử dụng nghệ mỗi ngày thể giảm được đáng kể các tế bào đột biến có thể gây ung thư. Từ đó, giảm được nguy cơ ung thư cho bản thân.

Đối với các bà mẹ sau sinh

Theo kinh nghiệm dân gian: Sử dụng 2kg nghệ trắng + 2l nước + muối (1 lượng vừa phải) đem đun sôi để nguội.

Cũng có thể dùng kết hợp với rượu gừng bằng cách: Sau khi sinh 3 đến 7 ngày, lấy một lượng nghệ vừa phải ra chén, dùng tay trà lên người khoảng 5 phút. Có thể cho nghệ vào khăn và thoa lên mặt để làm đẹp da mặt. Sau đó để khô người, khi đó muối có trong nước và nghệ sẽ khô lại. Lúc này bạn chỉ cần lấy rượu gừng lau qua mà không cần tắm lại nước. Sử dụng cách này bạn sẽ có được làn da mịn màng và thơm mùi rượu.

Nếu dùng: 20g nghệ trắng + 20g lá nhọ nồi + 20g củ ấu + 20g lá mần tưới + 16 g tô mộc + 12g ngải cứu. Tất cả đem sao vàng và sắc với 400ml nước. Uống 2 lần 1 ngày sẽ có tác dụng giảm đau bụng kinh và bổ máu sau sinh.

Ngoài việc sử dụng để ăn hoặc uống thì nghệ trắng cũng được dùng để làm  mặt nạ trắng da , chống thâm nám hữu hiệu. Tham khảo thêm thông tin về nghệ vàng và nghệ đen tại đây : http://tinhbotnghe.net.vn/

Lưu ý: Phụ nữ mang thai và người sau mổ không được dùng.

Bồ Công Anh

Chia sẻ dịch vụ tốt - Chia sẻ liên kết hay - Các bài viết, sản phẩm dịch vụ có ích cho cộng đồng